Сейчас в эфире
01:00
Рыболовный фестиваль на острове Большой Утриш
Летом на черноморские курорты России вместе с отдыхающими отправляются фанаты рыбалки, чтобы поучаствовать в фестивале морской ловли с берега на спиннинг. Десятки людей на три дня собираются в поселке Большой Утриш. Он расположен в 15 километрах от города-курорта Анапа. Берег Черного моря в этом месте скалистый, прибрежная линия образована россыпями огромных валунов. Это как раз то, что нужно рыболовам. Их интересуют хищники, которые охотятся в прибрежных камнях: скарпены, бычки и ставрида. А если очень повезет, поймать можно даже горбыля. Сезон активного клева здесь длится с конца мая по октябрь. Заядлые же рыбаки ловят в Большом Утрише круглый год. Охота за морскими хищниками начинается после заката - когда рыба близко подходит к берегу. Традиционно перед началом турнира рыбаки меряются силами в кулинарном поединке — готовят уху из того, что поймали на разминке. А после — начинается ло...
География вкуса. Домашние заготовки
Домашние заготовки – культурный код многих народов. В каждой стране, где лето короткое и теплое, а зимы длинные и холодные есть свои традиции заготовки овощей, фруктов и пряностей. Большинство из них передаются из поколения в поколение без изменений. Шеф-повар Владимир Павлов с большим уважением относится к семейным кулинарным канонам! Поэтому предлагает, как говорится, «базу» не менять, но дополнить ее несколькими интересными рецептами, которые понравятся даже самим строгим ценителям гастрономической старины. Из садовых яблок и груш наш ведущий приготовит модный компот. Томаты черри необычно замаринует, а из свёклы сделает… варенье! С грецкими орехами, шоколадом и бальзамическим уксусом! В «Географии вкуса». Только на Russian Travel Guide.
Сейчас в эфире
01:00
География вкуса. Домашние заготовки
Парашютистка Светлана Миллер
Если в жизни все пошло не так, небо подскажет как вновь поверить в себя. Там, на высоте 5 тысяч метров находится заоблачное царство тишины и спокойствия. В звенящей прозрачной синеве исчезают печали и на их место приходит безудержный восторг. Светлана Миллер — рекордсменка женского парашютного рекорда «Жемчужины России». На аэродром пришла, пережив развод с любимым мужчиной, но уже после первого прыжка вернулась домой с сияющей улыбкой и упрямым желанием покорять небо. Теперь она бороздит небесные просторы, глядя на мир сквозь перистые облака, и готовится установить очередной мировой рекорд. Под куполом парящего в воздушных потоках парашюта Светлана обрела свое счастье.
Сейчас в эфире
01:00