Кухни народов

Каспийский лосось по-дагестански

Кухня Дагестана – это не только традиционные для Кавказа мясные блюда, но и приготовленная различными способами рыба. Северо-восточная часть республики расположена на побережье богатого живностью Каспийского моря. Местные жители издавна занимались рыболовством. Поэтому рыбный день для здешних гурманов – совсем не редкость. Смотрите на канале RTG TV, как ведущий Андрей Иванов под руководством знатока дагестанской кухни готовит «Сазана по-кизлярски», блюдо из лосося и икры двух видов под названием «Дуэт» и салат «Дары Каспия».

Режисер Сергей Ермоленко

Ведущий Андрей Иванов

Год 2012

Время 00:25:49

Режисер Сергей Ермоленко

Ведущий Андрей Иванов

Кухня Дагестана – это не только традиционные для Кавказа мясные блюда, но и приготовленная различными способами рыба. Северо-восточная часть республики расположена на побережье богатого живностью Каспийского моря. Местные жители издавна занимались рыболовством. Поэтому рыбный день для здешних гурманов – совсем не редкость. Смотрите на канале RTG TV, как ведущий Андрей Иванов под руководством знатока дагестанской кухни готовит «Сазана по-кизлярски», блюдо из лосося и икры двух видов под названием «Дуэт» и салат «Дары Каспия».

Возможно, вам также понравятся

Кухни народов

Кухня Новодевичьего монастыря

Кухни народов

Кухня Камчатского полуострова

Кухни народов

Португальская кухня в Москве