Кухни народов

Десерты исторической кондитерской Вольфа и Беранже

Санкт-Петербург неразрывно связан с именем величайшего русского поэта Александра Пушкина. Среди рек и каналов, гранитных набережных и роскошных дворцов формировался уникальный слог автора. И он щедро благодарил Петербург в ответ — посвящал ему лучшие свои произведения. С момента гибели национального поэта прошло уже почти два столетия. Культовыми с тех пор стали не только его произведения, но и все места где Пушкин жил и даже просто когда-либо бывал. Одно из таких — кондитерская Вольфа и Беранже, открытая в 1816 году на Невском проспекте. Сейчас в её стенах располагается «Литературное кафе», но оно по-прежнему хранит в себе воспоминания о Александре Пушкине — в том числе и трагические. Именно отсюда поэт отправился на роковую дуэль, где в последствии был смертельно ранен. Ведущая RTG TV Мария Мумичева посетила знаменитое заведение, чтобы не только познакомиться с популярными блюдами пушкинской эпохи, но и приготовить некоторые из них.

Режисер Сергей Протасов

Ведущий Мария Мумичева

Год 2013

Время 00:14:00

Режисер Сергей Протасов

Ведущий Мария Мумичева

Санкт-Петербург неразрывно связан с именем величайшего русского поэта Александра Пушкина. Среди рек и каналов, гранитных набережных и роскошных дворцов формировался уникальный слог автора. И он щедро благодарил Петербург в ответ — посвящал ему лучшие свои произведения. С момента гибели национального поэта прошло уже почти два столетия. Культовыми с тех пор стали не только его произведения, но и все места где Пушкин жил и даже просто когда-либо бывал. Одно из таких — кондитерская Вольфа и Беранже, открытая в 1816 году на Невском проспекте. Сейчас в её стенах располагается «Литературное кафе», но оно по-прежнему хранит в себе воспоминания о Александре Пушкине — в том числе и трагические. Именно отсюда поэт отправился на роковую дуэль, где в последствии был смертельно ранен. Ведущая RTG TV Мария Мумичева посетила знаменитое заведение, чтобы не только познакомиться с популярными блюдами пушкинской эпохи, но и приготовить некоторые из них.

Возможно, вам также понравятся

Кухни народов

Ресторан трав и специй «Кинза»

Кухни народов

Сибирские пельмени в ресторане «У камина»

Кухни народов

Углич. Русская трапеза девятнадцатого века