Кухни народов

Обед в ресторане «Садовое кольцо»

Многие из нас пробовали кухню в стиле фьюжн. В ресторане «Садовое кольцо» ведущая Мария Мумичева попыталась выяснить, что включает в себя это модное понятие. С помощью шеф-повара ресторана она приготовила, на первый взгляд, совершенно традиционный русский обед, но в каждое из блюд добавила несколько ингредиентов типичных для итальянской кухни. Получилось вкусно и оригинально. Как рождаются новые блюда в стиле фьюжн, вы узнаете в этой программе.

Режисер Илья Петров

Ведущий Мария Мумичева

Год 2011

Время 00:37:27

Режисер Илья Петров

Ведущий Мария Мумичева

Многие из нас пробовали кухню в стиле фьюжн. В ресторане «Садовое кольцо» ведущая Мария Мумичева попыталась выяснить, что включает в себя это модное понятие. С помощью шеф-повара ресторана она приготовила, на первый взгляд, совершенно традиционный русский обед, но в каждое из блюд добавила несколько ингредиентов типичных для итальянской кухни. Получилось вкусно и оригинально. Как рождаются новые блюда в стиле фьюжн, вы узнаете в этой программе.

Возможно, вам также понравятся

Кухни народов

Десерты исторической кондитерской Вольфа и Беранже

Кухни народов

Традиционная кухня оленеводов

Кухни народов

Ресторан высокой кухни в Геленджике