Кухни народов

Кижуч по-алеутски

Одна из самых удаленных и труднодоступных территорий России — Командорские острова. Они находятся в северной части Тихого океана. Это отличное место для рыбалки. В маленькие пресноводные речки Командорского архипелага заходит много красной рыбы. Ведущий Russian Travel Guide решил попытаться поймать кижуча — одну из ценных промысловых рыб и приготовить его по-алеутски.

Ведущий Игорь Максименко

Год 2014

Время 00:12:34

Ведущий Игорь Максименко

Одна из самых удаленных и труднодоступных территорий России — Командорские острова. Они находятся в северной части Тихого океана. Это отличное место для рыбалки. В маленькие пресноводные речки Командорского архипелага заходит много красной рыбы. Ведущий Russian Travel Guide решил попытаться поймать кижуча — одну из ценных промысловых рыб и приготовить его по-алеутски.

Возможно, вам также понравятся

Кухни народов

Секреты Карачаевской кухни

Кухни народов

Монастырская кухня русского Севера

Кухни народов

География Вкуса. Ризотто со шпинатом и лососем в соусе «Апельсиновый терияки»