Кухни народов

Вареники по-казачьи

Казаки северного Причерноморья уже несколько веков соседствуют с кавказскими народами. В итоге их культурного обмена родилась своеобразная — казачья кухня. Сытная и яркая. Ведущая Румия Ниязова побывала в городе Горячий Ключ и узнала подлинную историю и особенности приготовления такого популярного блюда, как вареники.

Режисер Алексей Старченко

Ведущий Румия Ниязова

Год 2014

Время 00:13:57

Режисер Алексей Старченко

Ведущий Румия Ниязова

Казаки северного Причерноморья уже несколько веков соседствуют с кавказскими народами. В итоге их культурного обмена родилась своеобразная — казачья кухня. Сытная и яркая. Ведущая Румия Ниязова побывала в городе Горячий Ключ и узнала подлинную историю и особенности приготовления такого популярного блюда, как вареники.

Возможно, вам также понравятся

Кухни народов

Полевая кухня времен Бородинского сражения

Кухни народов

Псковские блюда из русской печи

Кухни народов

Углич. Русская трапеза девятнадцатого века