Игорь Вуколов — не только ведущий телеканала RTG TV, но также путешественник со стажем и профессиональный гурман! Где бы он ни оказался, будь то мегаполис или этническая деревня, первым делом он идёт пробовать местную кухню! А открыв новый для себя рецепт, спешит включить его в свою коллекцию гастронмических шедевров. Так, из очередного путешествия по Кавказу, Ближнему Востоку и Средней Азии он привез несколько любопытных гастрономических наблюдений, которые объединил в одном блюде. И пусть Вас не пугает слово “шедевр”. Это блюдо готовится просто и очень быстро! Главное – иметь под рукой специальную сковороду садж!