Наука и производство
Кухни народов
Год 2020
Время 00:13:43
Что такое карри? Так называется блюдо или пряность? И как разобраться, какое именно выбрать, если карри бывает зеленое, желтое и красное?! Что такое лемонграсс, почему лучше использовать лук-шалот и как со всем этим сочетается кокосовое молоко? На эти и другие вопросы ответит Игорь Вуколов. Он приготовит хит Юго-Восточной Азии – тайский кокосовый суп с карри и курицей. Ах, да. Здесь же еще используется курица... в общем, вы поняли! Блюдо получится многоингредиентным, вкусным, но при этом очень простым в приготовлении. Убедитесь сами в программе “География вкуса” на канале Russian Travel Guide.
Ведущий Игорь Вуколов
Год 2020
Время 00:13:43
Ведущий Игорь Вуколов
Что такое карри? Так называется блюдо или пряность? И как разобраться, какое именно выбрать, если карри бывает зеленое, желтое и красное?! Что такое лемонграсс, почему лучше использовать лук-шалот и как со всем этим сочетается кокосовое молоко? На эти и другие вопросы ответит Игорь Вуколов. Он приготовит хит Юго-Восточной Азии – тайский кокосовый суп с карри и курицей. Ах, да. Здесь же еще используется курица... в общем, вы поняли! Блюдо получится многоингредиентным, вкусным, но при этом очень простым в приготовлении. Убедитесь сами в программе “География вкуса” на канале Russian Travel Guide.
Возможно, вам также понравятся