Кухни народов

Сибирские пельмени в ресторане «У камина»

Пельмени—это своего рода палочка-выручалочка для любой хозяйки. Раньше их заготавливали в огромных количествах впрок всей семьей и этот процесс мог занимать пару-тройку дней. Ведь всего за несколько минут, проведенных в кипящей воде, они превращаются в прекрасный обед или ужин. Под руководством шеф-повара ресторана «У камина» Алексея Травкина ведущая Наталия Крылова занялась лепкой настоящих сибирских пельменей.

Режисер Наталия Крылова

Ведущий Наталия Крылова

Год 2014

Время 00:13:57

Режисер Наталия Крылова

Ведущий Наталия Крылова

Пельмени—это своего рода палочка-выручалочка для любой хозяйки. Раньше их заготавливали в огромных количествах впрок всей семьей и этот процесс мог занимать пару-тройку дней. Ведь всего за несколько минут, проведенных в кипящей воде, они превращаются в прекрасный обед или ужин. Под руководством шеф-повара ресторана «У камина» Алексея Травкина ведущая Наталия Крылова занялась лепкой настоящих сибирских пельменей.

Возможно, вам также понравятся

Кухни народов

Сибирская кухня

Кухни народов

Рецепт русского холодца

Кухни народов

Сагудай из муксуна в ресторане «Чемодан»